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冷庫使用時應該注意什么問題,更好規避故障率

發布時間2022-12-16人氣:479

冷庫報價表:冷庫初度應用或長時間關機再用時,庫房內嚴禁堆砌貨物,須將庫房遲緩降到需用溫度,有關底溫庫需在二十四小時內階段性減溫,避免庫表中溫度差忽然間更改,產生庫體毀損。拉開時,需要0℃堅持一段時間,

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冷庫報價表:冷庫初度應用或長時間關機再用時,庫房內嚴禁堆砌貨物,須將庫房遲緩降到需用溫度,有關底溫庫需在二十四小時內階段性減溫,避免庫表中溫度差忽然間更改,產生庫體毀損。拉開時,需要0℃堅持一段時間,隨后逐漸減溫,每日將溫度監控在-8℃~-10℃為宜。
  
  冷庫保溫板養護:使用中應注意硬塊對庫體的磕傷和刮劃,防止產生冷庫保溫板的洼陷和生銹,不容樂觀的會使庫體局部保溫功用降低。
  
  封口保護:客戶平時要經常查閱冷庫間隙的封口層度,發覺有危害的位置,需立即開展保護。
  
  地上保護:應用時要盡可能努力地上齊整,如無許多的冰和水,必須立即梳理,并且梳理時切勿應用硬塊敲擊,防止毀壞地上,影向冷庫的使用壽命。
  
  庫位庫位碼垛標準:距冷庫頂端0.3米,離墻0.2米,距制冷機周邊1.5米。
  
  貨物存儲規定:
  
  要按類型、等級、用途等情況,分次分垛位儲藏,并序號,填寫卡片掛于更顯的地點;恰當記述貨物的進、出、存的動態更改,掌握存儲安全限期,實行先進先出規則;每季度或經常性查看品質,發覺有爛掉、霉變等狀況時,應先處理。
  
  沒有根據凍上的貨物,禁止立即進到冷庫,以保證產品品質,避免毀壞冷庫。(注意:冷庫內嚴禁多水性工作。)
  
  庫位溫度和室內濕度堅持勻稱,不可以有很大起伏;食材進庫時盡可能保證一次進完。
  
  庫位不可以有許多工作員挑選產品,及時關緊平移門,平移門開時注意風幕機是不是拉開或門簾是不是擺好。出庫房要隨手關門。
  
  有關養禽、淡水魚等在冷藏時,規定表層包冰衣,凍肉和貼近庫門的產品能用防水布遮蓋,以降低干耗。
  
  庫位嚴禁寄放可燃、易燃及易揮發物物件,不能有明火。

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